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课题1:如何增加客流量

  如何通过“偷客”手段增加客流量

  玩过QQ空间的偷菜游戏吗?偷别人家的菜卖自己家的钱,爽吗?在互联网的今天,餐饮营销同样可以用“偷客”方式达到盈利目的,你又相信吗?

  蜀一蜀二原汁冒菜什邡店陈姐有自己的拉客方式,“我有很多微信群和QQ群,每天有事没事我就到群里去发红包,请大家来帮我投票。每天十几个群发一遍,红包上午、下午都来几轮,花费最多也就40-50块钱的样子,时常维护下来,群里面的人都成为了我忠实的粉丝,从线上的朋友变成线下的消费者,一旦建立起首次合作关系,平时吃饭我们蜀一蜀二绝对是他们的首选。”

  陈姐用这样的拉票方式,看似积累的是没有用的投票行为,实则悄悄发展了朋友圈所有的人脉以及人脉的下线,简单的方法却“偷走了”当地很多餐饮门店的食客。

  如此偷菜式“偷客”模式,让很多陪你玩,接受你红包的陌生人群会第一时间记住你,并留下这是一个很豪爽的老板的第一印象,朋友圈的口口相传,能“偷走”别家餐饮门店食客的原因,也就不会显得百思不得解了。

  从拉票层面来考虑,投票仅仅是个由头,我们关注的不是投票的质量,投的是什么票,关注的应该是投票的人数,也就是参与的人数。会点赞的人,会投票的人必定是看过投票内容的,或者是领过你红包的人,长时间的接触交往就算没有见过面,依旧会让他们牢牢记住你的店名,从而使之成为你忠实的顾客群。

  为了拉票,陈姐时常寻找绝招,幽默搞笑的图片内容,感性的文字,热门话题纷纷出炉,,在一些类似于“餐饮10强”评比类投票榜单上,为了名列前茅陈姐几乎把二维码,投票栏贴遍店门、社区等所有能传播的地方,同时结合微信群,QQ群大肆宣传、发红包拉人气,在一场场“排名争夺战”之中,陈姐要求所有店面成员全员上阵,发动所有认识的人动员朋友圈的力量进行拉票,使之从侧面关注到店面情况。

  除此之外,“全方位立体式拉票法”也绝对有效:朋友圈、微信公众号、微博全上阵,能使的十八般武艺只要积极使出浑身解数自有关注度。另外,利用“粉丝力量”拉票博关注的方法也行之有效,选择店铺里经常来消费的朋友帮忙宣传拉人气,从而送VIP卡,优惠卷等等,利用红人再次转发的影响力,促使众多粉丝紧跟偶像,利用得恰到好处,人气一来,排名迅速上升。

  这是个数字时代,拉票也能拉出不同的新花样,只要有心,增加客流量并不难。此种“偷客”方式光明正大,却意义非常,目前食客都喜欢数字营销,都喜欢争抢红包的游戏,商家就应该要迎合食客需求,广泛运用这种方式,“偷客”变钱并不难,你也可以(课题2:年末门店员工离职怎么办)。

来源:蜀一蜀二原汁冒菜    2016-03-29

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